Микс от мастера

Микс от мастера - это пространство, где мы собираем лучшие авторские сочетания от профессионалов индустрии. Тут про опыт, ароматическую логику и практику, которые складываются в рабочие миксы, проверенные за стойкой и в реальных условиях. Мы избирательно публикуем то, что полноценно раскрывает
характер палитры ароматов БАЗЫ

Хочешь поделиться своим уникальным опытом?
Присылай свои проверенные подборки сочетаний нам -
мы опубликуем лучшие из них

ОТПРАВИТЬ

Заботин Максим

Бренд-Шеф кальянной станции Мята Platinum Вешки
TG @max_na_zabivkah

"Я и моя команда мастеров выбираем лучшие решения для создания уникальных сочетаний в чашке. Kinder Bueno не получился бы у меня таким прекрасным, если бы не аромат "сливочное масло" от БАЗЫ - это очень вкусно"

Заботин Максим

Бренд-Шеф кальянной станции Мята Platinum Вешки
TG @max_na_zabivkah

"Я и моя команда мастеров выбираем лучшие решения для создания уникальных сочетаний в чашке. Kinder Bueno не получился бы у меня таким прекрасным, если бы не аромат "сливочное масло" от БАЗЫ - это очень вкусно"

БЕЛЫЙ ШЕПОТ
коктейль из белого чая и рома, с медово-лаймовым сиропом

Нижний слой в перемешку:
БАЗА - Белый чай 50%
BONCHE - Ром 30%
Верхний слой в перемешку:
B.Burn - Цветочный мед 10%
B.Burn - Кислый лайм 5%
BONCHE - Лимон 5%

ТРУДНЫЙ ВОЗРАСТ
клубничный попкорн с шоколадно-арахисовым бурбоном

Нижний слой в перемешку:
БАЗА - Попкорн 50%
B.Burn - Клубничный джем 30%
Верхний слой в перемешку:
B.Burn - Брауни 10%
Jent - Бурбон 5%
BONCHE - Арахис 5%

НУЛЕВЫЕ
молочное печенье с коньячным оттенком и кусочком сливочного масла

Нижний слой в перемешку:
NАШ - Юбилейное 40%
BONCHE - Коньяк 10%
Верхний слой в перемешку:
БАЗА - Сливочное масло 40%
БАЗА - мололко 10%

Картышков Артем

Руководитель кальянной станции Munterra
TG @Gringolett

Спасибо Энверу и команде бренда БАЗА, за гениальную в своей простоте идею. Хорошее Молоко - это то, чего не хватало за стойкой. Настоящая классика и основа для бесконечных экспериментов. Так держать!

Картышков Артем

Руководитель кальянной станции Munterra
TG @Gringolett

Спасибо Энверу и команде бренда БАЗА, за гениальную в своей простоте идею. Хорошее Молоко - это то, чего не хватало за стойкой. Настоящая классика и основа для бесконечных экспериментов. Так держать!

ВЕЧЕРНИЙ ПАРФЮМ
аромат сухого табака, переходящий в бархатную сладость какао, завершается теплым шлейфом меда и амбры, оставляя долгое, согревающее послевкусие

ДНО:
BONCHE - База 20%
СЕРЕДИНА:
БАЗА - Молочный шоколад 20%
ВЕРХ СЕКТОРАМИ:
OVERDOSE - Black banano 20%
B.Burn - Black Honey 20%
NАШ - Грут 20%

РАХАТ-ЛУКУМ
тающее облако сахарной пудры и стружки кокоса, которое взрывается сочной кислинкой ягод, а желе дает упругую. прохладную текстуру, освежающую всю сладость. Баланс между бархатной ореховой сладостью и игривой желейной нежностью, оставляющий послевкусие летнего праздника
ДНО:
MUSTHAVE - Coconut Shake 20%
Chabacco - Cherry 20%
ВЕРХ СЕКТОРАМИ:
БАЗА - Попкорн 30%
MUSTHAVE - Pimkman 30%

ПЕНИЦИЛЛИН С АПЕЛЬСИНОМ И КЛЕВЕРОМ
интерпретация классического согревающего коктейля, где дерзкая цитрусовая нота вступает в диалог с цитрусовой свежестью. Симфония свежей апельсиновой цедры и выдержанного виски. К ней тут же присоединяется суховатая нота клевера, напоминающая о влажном луге

BONCHE - Виски 15%
DarkSide - Алоха эль 15%
БАЗА - Апельсин 40%
Sebero - Limoncello 10%
Jent - Sweet Clover 20%

БЕСПРОИГРЫШНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ГОСТЕЙ
атмосферный дуэт, где зимняя сказка встречается с тропическим солнцем, создавая контрастный и гармоничный букет. Аромат раскрывается характерной свежестью хвои, обрамленной теплым ванильным облаком парного молока. Сквозь этот дуэт пробивается сочная нота спелой груши. Завершающий аккорд - легкий и искрящийся тропический ананас.
БАЗА - Пихта 30%
БАЗА - Молоко 20%
MUSTHAVE - Mad pear 25%
DarkSide - Pineapple pulse 25%